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2018.05.24

どこに向かってまっしぐら?

こないだ、スーパーに行ったとき。
あぁ、そろそろ米買わないとなぁ。
最近、我が家のお米は「つや姫」だ。

うま味や食感が普通に買える米の中で一番良いと思ってる米。

お米コーナーに行くと見かけない銘柄が。

「まっしぐら」




スマホで検索するとどうやら青森のお米らしい。
昔は青森のお米ってさー・・・・みたいな認識だったんだけど。
「青天の霹靂」という銘柄が出て以来青森米の評価が沸騰しているのは知っている。

※青天の霹靂食ってみたいけどちょっと高いんだよね・・・。

ものは試しと買ってみる。

炊きたては美味しいと思う。
なんだけど、オレは弁当用に日曜にまとめて炊いて冷凍保存。

このお米・・・。解凍したのはダメだ。
食感もボソボソしてるし、うま味も抜けてるし。


むしろチャーハンとかにしちゃえばそれなりに食えると思うけど。
朝6時間前からやってられっかー!笑

買ったオレが悪い。
我慢だ、我慢。


早くなくなんないかなぁ。。。

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