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2018.12.08

リカバリしたら逆ぶれしすぎだった

数日前。
久しぶりに食べたくなった富士そば。
かき揚げそばにしたんだけど、410円だったかな?
まぁ、値段は良いのさ。

何年か前から富士そばが導入している「特製フライヤー」なるもの。
なんでも、油を軽減してヘルシーな天ぷらになっているそうな。

いや、分かっていたんだけど。
正直好きじゃないんだよね(じゃぁ頼むな)


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なんちゅーか、緑のたぬき?どんべえ?的なかき揚げ。
油分が少ないからだろうか、大げさに言えば煎餅ってゆーか。
うん。やっぱ緑のたぬき。あそこまでさっくりじゃないけど、方向性は一緒。

なんか違うんだよねー
やっぱかき揚げそばってさ、かき揚げの油分が程よく汁に染み出してコクが出るっていうか。
そういうのを求めてるわけ。

で、昨日。
久々の麦まる。
八重洲地下にある、「杵屋」が運営しているさぬきうどん屋。
わかめうどんにかき揚げトッピング。

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やっぱうどんに乗せて崩しながら食いたいよねってことでIn。


うあっ・・・・

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スケール感!

色々バランス取れてなくね?笑

いやね、トングで取ったときでけぇなぁって思ったんだけどさ。
実際間近で並べてみたらビックリよ。

そして、当然食べ終わる前にオレの腹が終わるって言う。
油分が少ない文句を解消しようと思ったら、油にやられるっていう。
2/3くらいはがんばって食ったんだけどね。

イカ天にしとけばよかった



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