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2019.05.14

一期一会は間違いだったかも知れない

「紙の舌」のクセしていっちょ前に食べログのレビューなんか書いているオレ。
基本、レビューについては初めて来店したときの感想を書く。
仮に2度3度来店したとしても、レビューの内容を編集することはしないようにしている。
そうすることによって、余計な印象に惑わされずに書けると思うから。

で、昨日の帰り。

半年以上ぶりに王将に行った。
去年食った、主要食材(メンマも含め)が全部国産っていうのが売りの「日本ラーメン」を食いに。
前回食ったとき好印象だったので。

もちろん「ジャストサイズ」の餃子も忘れずに(3個)

 

Dsc_5976


で、半年以上ぶりの日本ラーメン。
あれ?

なんて言うか。
具体的にどこが悪いとかじゃなくって、1回目に比べると分かりやすく感動がないというか。
2度目なんだから飽きるとかはないと思うんだけど、なんて言うかハードル上げちゃってたかなぁ。

餃子は変わらず美味しいし、満足な感じ。
なんて言うか、ここが「お店の看板をはれる」メニューとそうでないメニューの差なのかな?

なんとなく。
1回目低評価だったメニューは2度目はプラス補正が入り、
1回目高評価だったメニューは2度目はマイナス補正が入る。

なんかそんな気がする。

食べログのレビューの仕方、間違ってたかなぁ。
(変えないけど)

 

 

 

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