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2020.05.18

ヤバ目の白い粉

昨日の16時くらいに長瀧さんからLINE。
17:30から団体が入りました。

どうしてこういう連絡が来るのかというと、さすがに知ってる人(の店)でも大人数だと怖い。
蜜、避けられないじゃん。
そういう感じになりそうだったら連絡くれるようにお願いしているのだ。

てことは、今日は宅飲みだな。
18時過ぎにヨメ迎えに新越谷行くから、適当にそこでつまみでも買うか、とちょっと早めに出る。

イオンに行ったら、鶏皮の串焼きみたいなのが売ってて。
あぁ、これでいいやと。

それと土曜日にヨメと差し飲みした時にお土産で持って帰ってきた、はんぺんの変わり揚げもあるし。

Dsc_1645

で。
この鶏皮。もともと好きな部位なんだけど、添付されてる白い粉。これがヤバいやつだった(言い方!)

基本塩とホワイトペッパーだと思うんだけど、他に結構スパイス使ってるらしくって、食が進む、進む。
これ、多分ステーキとかに変えても絶対うまいと思う。

今度、またイオン行くことあったら、また買おう。白い粉。
(もはや鶏皮どうでもいい笑)

 

 

 

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