« オレ的VR | トップページ | ヤバさが分かった »

2020.07.06

ぎりぎり?

昨日久しぶりに「正龍」に行った。


関連ランキング:中華料理 | 吉川駅

 

こちらは、オレが吉川に引っ越してきた当時から、たまにだけど利用するお店。
頻度はそれほど高くないけど・・・。
年に数回くらいかな。

普段はチャーシュー麺率が高くて、たまにチャーハンとか。
でも、今回は気分を変えて味噌ラーメン

Dsc_1830

ラーメンについては、良くも悪くも味噌があまり主張しないスープ。
あっさり飲めるっちゃ飲めるけど、味噌!ってのを期待すると肩透かし食うと思う。
オレ個人的には嫌いじゃない。

ただ麺がねぇ。
高加水の細麺だから、麺が弱すぎる。
あっさり目の味噌とはいえ、相手は味噌。
もう少し、加水率下げて中太にして小麦を感じさせる麺だったらもっとおいしくなると思うんだけどな。
まぁ、こちらは「中華料理店」だから、1つのメニューにそこまで手をかけられないんだろうな。
麺料理も結構種類出してるし。
惜しい。

ところで。
今年の4月から発動された「改正健康増進法

平たく言えば、飲食店内での喫煙は禁止。
なんだけど、知ったことかとばかりここのお店ではタバコ吸いながら飲み会が開かれる日曜の昼笑

ちょっと調べた。
この禁止になるのは一定のルールがあって。
1.今年4月以降のオープンは禁止
2.資本金3000万以上のお店は禁止
3.100㎡以上の客席スペースがある場合は禁止

てなことらしい。
1,2についてはセーフ。
3ってこれ微妙じゃないかなぁ。
カウンターのほか、小上がり、テーブル席、奥には宴会スペースまであるから、100㎡以内ってことは…
ギリギリセーフかアウトか?
保健所チェックとか入ったのかな?だったらいいんだけど。

歴史あるお店だしね。
ここいらの人って、やっぱガテン系の仕事の人が多いから、喫煙率は異常に高いんだよね。
いきなり禁煙にすると常連飛んじゃうんだろうなぁ・・・・。

必要悪?っていうか。

飲食店も難しいね。

 

 

ランキング参加しています。もしよかったらクリックを

 


日記・雑談(40歳代)ランキング

にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 40代オヤジへ
にほんブログ村

 

|

« オレ的VR | トップページ | ヤバさが分かった »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« オレ的VR | トップページ | ヤバさが分かった »